Såå mumsigt, kryddigt och saftigt!

Tina 1kg kycklingfiléer.
Pressa 2st vitlöksklyftor i kokosolja i stekpannan. Ta 1tsk röd- och grön curry paste i stekpannan, stek lätt ihop med vitlöken.
Dela klycklingfileerna i små bitar, stek lätt ihop med kryddorna.
Tillsätt 500g kokosmjölk och en påse frysta wokgrönsaker. Låt de stå och koka ihop på mellan värme till kycklingen är färdig och grönsakerna varma :)

Går att äta precis som den är! Gott ;) kanske ett mandelmjölsbröd till??

Såå mumsigt, kryddigt och saftigt!

Tina 1kg kycklingfiléer.
Pressa 2st vitlöksklyftor i kokosolja i stekpannan. Ta 1tsk röd- och grön curry paste i stekpannan, stek lätt ihop med vitlöken.
Dela klycklingfileerna i små bitar, stek lätt ihop med kryddorna.
Tillsätt 500g kokosmjölk och en påse frysta wokgrönsaker. Låt de stå och koka ihop på mellan värme till kycklingen är färdig och grönsakerna varma :)

Går att äta precis som den är! Gott ;) kanske ett mandelmjölsbröd till??