Vad slår ett hemmabakat bröd :) såå gott!
vill du gå ner i vikt rekommenderar jag att hoppa över bröd. -njut av doften.

Rör ihop i en bunke:
5dl vetemjöl (jag tar glutenfritt mjöl ibland)
5dl extra grovt rågmjöl
2tsk bikarbonat
1tsk bakpulver
1dl solroskärnor
1,5tsk anis
Jag brukar tar lite sesamfrö, linfrö och psylliumfrö också.

Blanda runt.

Rör sedan i:
5dl filmjölk (går bra med naturell yoghurt också)
1dl ljus sirap (ersätt med honung för nyttigare)

Häll över i en smord brödform och in i ugnen i ca 1h på 175grader.
Min ugn är het så jag tar ut den på 45min.
Går jättebra att bara lägga den kladdiga smeten på bakplåtspapper om du saknar brödform.
Nu sist klippte jag i fikon i smeten, mycket gottit!!
Lätt att blanda ihop, sköter sig själv i ugnen :)